PRODUCCIÓN Y PROCESAMIENTO

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Empresa

AGROPESQUERA PUERTO REY

Descripción de la Empresa

REALIZAR Y EJECUTAR LAS ACTIVIDADES NECESARIAS PARA LA RECEPCIÓN, PROCESAMIENTO Y ALMACENAMIENTO ADECUADO DE LA MATERIA PRIMA DURANTE LA PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA.

Estado

Anzoátegui

Localidad

PUERTO LA CRUZ

Salario

25

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

REALIZAR Y EJECUTAR LAS ACTIVIDADES NECESARIAS PARA LA RECEPCIÓN, PRECESAMIENTO Y ALMACENAMIENTO ADECUADO DE LA MATERIA PRIMA DURANTE LA PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA.

1. RECIBIR LA MATERIA PRIMA PARA IDENTIFICAR Y SELECCIONAR POR UNIDAD LA FRESCURA Y CALIDAD, ESVICERAR Y TRASLADAR A SALA DE PROCESO (AREA SUCIA).
2. LAVAR Y EMPAQUETAR EN FUNDA O CAJA EL PRODUCTO MEDIANTE LA IDENTIFICACION DEL EMPAQUETADO NECESARIO IWP O IVP (AREA LIMPIA).
3. TRASLADAR A TUNEL DE CONGELACION EN LOTES EL PRODUCTO, PARA INICIAR CONGELAMIENTO POR MINIMO 12 HORAS.
4. REPORTAR LA CONFORMIDAD DE LA MATERIA PRIMA, MATERIALES, INSUMOS O EQUIPOS A USARSE EN EL AREA OPERATIVA.
5. CUMPLIR CON LA LINEA DE PRODUCCIÓN ESTABLECIDA POR EL SUPERIOR.
6. TRASLADAR Y GARANTIZAR LA RECEPCION DE LA MATERIA PRIMA EN ALMACEN REGFRIGERADO.
7. RECIBIR Y DESPACHAR EN ALMACEN SECO EL PRODUCTO PARA CONSUMO INTERNO.
8. REGISTRAR EN LOS FORMATOS ESTABLECIDO LA RUTA DEL PRODUCTO O MATERIA PRIMA PARA SU TRASLADO A LAS DISTINTAS AREAS OPERATIVAS O DE ALMACENAMIENTO.
9. CUMPLIR CON LOS PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD ESTABLECIDOS PARA EL CORRECTO DESEMPEÑO DE LAS FUNCIONES.
10. REALIZAR CUALQUIER ACTIVIDAD DE INDOLE SIMILAR A LAS ANTERIORES QUE SU SUPERIOR REQUIERA.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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