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Empresa
Hubbard College de VzlaDescripción de la Empresa
Empresa dedicada a apoyar al sector empresarial con Técnicas de Liderazgo , manejos financieros y estrategias de ventas de gran alcance y que representan resultados para todos. Con mas de años en el mercado.Estado
CaraboboLocalidad
Carabobo ,Los guayos.Salario
1111Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Si usted es un profesional con experiencia probada en el liderazgo de grandes equipos y siente pasión por el orden y la calidad, ¡este es su reto!Buscamos un Gerente de Gestión de Restaurante que tome las riendas de nuestra operación y garantice el cumplimiento del 100% de nuestros procesos.
¿Cuál será tu Reto Principal?
El objetivo principal del cargo es lograr la ESTANDARIZACIÓN COMPLETA de todos los procesos de la unidad: desde la gestión de compras e inventario, la producción en cocina, hasta el control de calidad del servicio al cliente. Su rol será corregir la mala organización y fortalecer la supervisión de personal que históricamente ha fallado.
Responsabilidades Clave
Liderazgo de Equipos Grandes: Gestionar, supervisar y motivar a un equipo operativo y administrativo de aproximadamente 68 personas.
Control de Operaciones: Planificar, ejecutar y optimizar todos los procesos de producción y servicio.
Gestión Administrativa: Controlar el inventario, administrar las compras y realizar el análisis de costos para garantizar la rentabilidad.
Garantía de Calidad: Implementar estrategias para asegurar el control de calidad del producto y del servicio.
Reportes y Estrategia: Reportar indicadores clave de rendimiento (KPIs) y proponer estrategias de mejora continua.
Requisitos Indispensables
Para que su postulación sea considerada, debe cumplir con lo siguiente:
Experiencia Comprobada: Mínimo 3 años de experiencia en cargos de Gerencia, Jefatura o Supervisión en el sector de Restaurantes de Comida Rápida o afines.
Formación Profesional: Título Universitario o TSU en Administración, Gerencia, Ingeniería o carreras afines.
Vehículo Propio: Indispensable (Excluyente para el cargo).
Conocimientos: Sólida experiencia en Gestión de Inventarios, Manejo de Costos Operacionales y Liderazgo de personal.
Nuestra Oferta
Salario base competitivo.
Atractivas Bonificaciones y Comisiones por desempeño.
Cesta Ticket.
Beneficio de Transporte dentro de la zona de Valencia.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
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