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Empresa
ArazáDescripción de la Empresa
All day brunchEstado
Distrito CapitalLocalidad
MirandaSalario
250Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Buscamos:Una persona proactiva y organizada con pasión por la cocina japonesa para apoyar a nuestro Chef de Sushi.
Funciones Clave:
- Preproducción: Preparación de ingredientes (cortes, limpieza de pescados, vegetales).
- Arroz de Sushi: Cocinar y acondicionar el arroz (Shari) según las recetas.
- Armado: Asistencia en la elaboración de rolls, niguiris y sashimis.
- Higiene: Mantenimiento de la estación de trabajo y la barra de sushi en perfectas condiciones de limpieza y orden.
- Stock: Ayuda en el control de inventarios y rotación de productos.
Requisitos:
- Experiencia previa de al menos 6 meses como ayudante de cocina o sushi.
- Conocimiento en manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Bachillerato/Preparatoria/SecundariaEsta Oferta de Empleo ha expirado
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