Ayudante de barra

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Empresa

Casino internacional

Descripción de la Empresa

Entretenimiento

Estado

Carabobo

Localidad

Casino Internacional valencia

Salario

260

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES DEL CARGO:
- Realizar el inventario diario de los insumos que tienen en el almacén de barra.
- Elaborar la requisición de los insumos necesarios para las preparaciones diarias.
- Retirar la mercancía solicitada al almacén general del casino y trasladarla al área de barra.
- Guardar los productos nuevos en las neveras o almacén destinado para ello.
- Organizar el mise in place para la preparación de las bebidas.
- Preparar los cocteles, cafés o tragos especiales, según previa solicitud de las anfitrionas o clientes.
- Servir y entregar las diferentes bebidas requeridas.
- Facturar en el sistema correspondiente las ventas de bebidas y comidas a clientes.
- Entregar el dinero de las ventas diarias al departamento de bóveda en el turno nocturno.
- Realizar el cierre de ventas diurno y entregar al turno de la noche.
- Velar y cumplir con las normas de salud y seguridad laboral y ambiente

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Cero

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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