Gerente de Restaurante

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Empresa

ALPES DISTRIBUCIONES

Descripción de la Empresa

PROPORCIONAR AL CLIENTE EL MEJOR SERVICIO Y CALIDAD DEL PRODUCTOS, POR MEDIO DE UNA AMPLIA Y ACCESIBLE OFERTA DE EXCELENTES MARCAS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS , CON LA MEJOR RELACION PRECIO-VALOR DEL EXTENSO PORTAFOLIO QUE TENEMOS

Estado

Zulia

Localidad

Maracaibo

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Buscamos un Gerente de Restaurante con experiencia para supervisar las operaciones diarias de nuestro establecimiento. El candidato ideal será un líder proactivo, con excelentes habilidades de gestión y un fuerte enfoque en la satisfacción del cliente.
Responsabilidades
• Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina y de servicio.
• Asegurar la calidad de los alimentos y el servicio al cliente.
• Gestionar inventarios y realizar pedidos de suministros.
• Implementar y mantener altos estándares de limpieza y seguridad.
• Resolver problemas y manejar situaciones difíciles de manera profesional y eficiente, garantizando la satisfacción del cliente en todo momento.
• Comunicarte de manera efectiva con el personal de cocina y otros departamentos para asegurar un flujo de trabajo armonioso.
• Gestionar horarios y turnos del personal.
Requisitos
• Experiencia previa comprobable en gestión de restaurantes o puestos similares.
• Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
• Conocimiento de normativas de salud y seguridad alimentaria.
• Disponibilidad inmediata.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años
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