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Empresa
hotel chacao suitesDescripción de la Empresa
EMPRESA HOTELERA 4 ESTRELLASEstado
Distrito CapitalLocalidad
Chacao, Estado MirandaTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Residir en área metropolitana, experiencia en el área, Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. elaborar menús que cumplan los estándares de calidad, realizar la receta standar, supervisar las tareas del personal de cocina,Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra.
Supervisar las actividades del personal de cocina, cumplir con todas las normas de seguridad e higiene, estimar las necesidades de comida y coste de comida, tener excelente atención al cliente. Supervisar la comida para grupos y eventos.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
1 añoEsta Oferta de Empleo ha expirado
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