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Empresa
Multiservicios los pionerosDescripción de la Empresa
Empresa dedicada a la elaboración y distribución de alimentos.Estado
MonagasLocalidad
MATURINTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Descripción Detallada del Cargo: Ayudante de CocinaObjetivo General: Asistir al equipo de cocina en la preparación de alimentos, garantizando el orden, la limpieza y la eficiencia operativa de la cocina.
Funciones y Responsabilidades Principales:
Preparación (Mise en place): Lavar, pelar, cortar y picar verduras, frutas, carnes y pescados.
Apoyo culinario: Preparar platos sencillos, mezclar ingredientes, hornear o freír alimentos según instrucciones del chef.
Limpieza e Higiene: Mantener limpias las estaciones de trabajo, utensilios, equipos y áreas de almacenamiento, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
Almacenamiento: Recibir, etiquetar y organizar la materia prima y productos en refrigeradores y alacenas.
Gestión de Inventario: Ayudar en el control de stock y organización de suministros.
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