Despostador de Carne y Desprezador de Pollo

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Empresa

CALA GESTIÓN 21

Descripción de la Empresa

Empresa que ofrece servicio a otras en empresas para la organización de sus procesos, para la mejora y para la búsqueda de personal

Estado

Miranda

Localidad

San Antonio de Los Altos

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Descripción del cargo:
Nos encontramos en la búsqueda de un profesional del área de carnicería con amplia experiencia en el desposte, corte y preparación de productos cárnicos (res y aves). El candidato seleccionado será responsable de procesar las piezas garantizando el máximo rendimiento de la materia prima y cumpliendo con los estándares de calidad e higiene de la empresa.

Funciones principales:

Desposte completo de canales de res y despresado de pollo.

Realizar cortes comerciales según los requerimientos de la tienda y del cliente.

Garantizar el correcto almacenamiento y rotación de la mercancía en cavas.

Mantener el área de trabajo, herramientas y utensilios bajo estrictas normas de higiene.

Requisitos:

Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (se realizará prueba práctica).

Dominio experto de herramientas de corte (cuchillos, sierra, molino).

Papeles de salud vigentes (Certificado de salud y Manipulación de alimentos).

Residenciado en la zona (indicar en qué zona vives al postularte).

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años
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