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Empresa
CALA GESTIÓN 21Descripción de la Empresa
Empresa que ofrece servicio a otras en empresas para la organización de sus procesos, para la mejora y para la búsqueda de personalEstado
MirandaLocalidad
San Antonio de Los AltosTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Descripción del cargo:Nos encontramos en la búsqueda de un profesional del área de carnicería con amplia experiencia en el desposte, corte y preparación de productos cárnicos (res y aves). El candidato seleccionado será responsable de procesar las piezas garantizando el máximo rendimiento de la materia prima y cumpliendo con los estándares de calidad e higiene de la empresa.
Funciones principales:
Desposte completo de canales de res y despresado de pollo.
Realizar cortes comerciales según los requerimientos de la tienda y del cliente.
Garantizar el correcto almacenamiento y rotación de la mercancía en cavas.
Mantener el área de trabajo, herramientas y utensilios bajo estrictas normas de higiene.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (se realizará prueba práctica).
Dominio experto de herramientas de corte (cuchillos, sierra, molino).
Papeles de salud vigentes (Certificado de salud y Manipulación de alimentos).
Residenciado en la zona (indicar en qué zona vives al postularte).
Mínimo Nivel Académico Requerido
Bachillerato/Preparatoria/SecundariaMínima Experiencia Laboral Requerida
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