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Empresa
Beca Centro C.ADescripción de la Empresa
Cadena de restaurantes de comida rapida especialidad en Hamburguesas con alta calidad de servicio , personal calificado con proyecciones de crecimiento en la Gran Cararas y el interior del PaisEstado
MirandaLocalidad
BarutaTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Cadena de restaurantes de comida rápida en proceso de expansión ( Caurimare, Chacao, La Cancelaria, Cerro Verde) solicita jóvenes para trabajar en cocina en la preparación de hamburguesas y afinesPreelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria
FUNCIONES
• Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo.
• Recibir, controlar, verificar y almacenar materias primas según conformidad y estándares de almacenamiento de alimentos.
• Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios.
• Preparar los ingredientes para cocinar (cortar, pelar, organizar etc.)
• Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas
• Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan
• Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina
• Comprobar la calidad de los ingredientes
• Controlar las existencias y notificar a su supervisor inmediato cuando deba hacerse pedidos o cuando falte algo.
Apoyar en las diferentes asear operativas cuando se requiera.
Horarios; Apertura, cierre y rotativos
Dias Libres. 2 consecutivos
Requisitos obligatorios; Manipulación de alimentos y Certificado de salud vigente
Al cierre se cuenta con servicio de transporte en puntos céntricos y vía principal
Mínimo Nivel Académico Requerido
Bachillerato/Preparatoria/SecundariaMínima Experiencia Laboral Requerida
2 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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