CHEF

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Empresa

FRIGORIFICO ALIANZA INTERNACIONAL

Descripción de la Empresa

Empresa encargada de la venta de delicatesses, perfumeria, bodegon

Estado

Miranda

Localidad

CARACAS

Salario

A convenir

Tipo de Contratación

Medio Tiempo

Descripción de la Plaza

Experiencia previa en puestos similares de 5 años o superior
** Manejo correcto de herramientas de trabajo, como cocina, freidora, plancha, grill entre otros.
** Persona proactiva, motivada al logro, enfocada en la atención al cliente.
Horario rotativo
documentos vigentes y referencias comprobables.
Grado gastronomía o certificación relacionada.
Aportar experiencia demostrable como jefe de cocina
Capacidad de delegar tareas y trabajar en equipo
Habilidades de comunicación y liderazgo
Estar actualizado sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina

Funciones

Realizar las tareas administrativas de la cocina
Gestionar los pedidos de los insumos

Controlar los costos de productos

Crear y modificar los menús...Planificar y dirigir las tareas culinarias

Resolver cualquier queja o problema que surja

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínima Experiencia Laboral Requerida

5-10 años
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