ANALISTA DE CALIDAD

Compartir Facebook

Empresa

Alimentos Amacorp C.A.

Descripción de la Empresa

AMACORP C.A, empresa venezolana fundada en agosto de 2019 en el Estado Bolívar, fundamentada en valores de esfuerzo y constancia, con la motivación principal de seguir trabajando por Venezuela.

Estado

Miranda

Localidad

SAN DIEGO DE LOS ALTOS

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

PERFIL ANALISTA DE CALIDAD:
• Nivel Académico: Técnico Superior Universitario (TSU) o Ingeniero, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos, Biología o carreras afines.
• Formación Obligatoria:
• Curso de Manipulación de Alimentos vigente y avalado por las autoridades sanitarias.
• Certificación o capacitación demostrable en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Formación en el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
• Formación Deseable:
• Conocimiento de normas internacionales de inocuidad (ISO 22000, FSSC 22000 o SQF).
EXPERIENCIA LABORAL REQUERIDA
• Tiempo de Experiencia: Mínimo 2 años desempeñando funciones de inspección de calidad en líneas de producción en plantas del sector de alimentos o bebidas.
• Experiencia Específica: Manejo y análisis de productos en polvo (leche, azúcar) y de emulsiones/líquidos (aceites vegetales y mayonesa). Experiencia en la validación de limpieza profunda para el control estricto de alérgenos.
CONOCIMIENTOS TÉCNICOS Y HERRAMIENTAS
• Herramientas de Oficina: Manejo de Microsoft Excel a nivel intermedio (registro de datos, elaboración de gráficos de control estadístico de procesos y reportes de variabilidad de gramajes).
COMPETENCIAS CONDUCTUALES Y BLANDAS
• Alto Criterio Técnico y Firmeza: Capacidad y carácter para detener líneas de empaque o rechazar lotes de materia prima cuando no cumplan con los estándares de inocuidad, sin ceder ante presiones de velocidad de producción.
• Atención al Detalle Extrema: Agudeza visual y analítica para detectar fallas mínimas en sellados herméticos de bolsas, errores microscópicos en la legibilidad de lotes o desviaciones en los registros POES.
• Comunicación Asertiva: Habilidad para reportar fallas y no conformidades a los operadores de máquina, supervisores y gerencia de forma clara, objetiva y basada en datos.
• Orientación a la Calidad y Seguridad Alimentaria: Compromiso inquebrantable con la salud del consumidor final, asumiendo las normas higiénicas como un hábito personal innegociable.
Búsquedas Relacionadas
Empleos en Alimentos Amacorp C.A.
Empleos en Miranda
Empleos ingeniero
Empleos supervisor
Empleos calidad
Empleos seguridad
Empleos limpieza

Supervisor de Elevación

  • Ubicación: El Hatillo | Estado: Miranda
  • Para importante centro comercial ubicado en la subida de los naranjos, se solicita SUPERVISOR DE ELEVACIÓN Requisitos: Técnico Superior Universitario (TSU) o Ingeniero Eléctrico, Electromecánico,...
  • Publicación: 13/08/2026 - Salario: ----------

SUPERVISOR DE PRODUCCION

  • Ubicación: Altos Mirandinos | Estado: Miranda
  • Tareas PrincipalesControlar el trabajo diario: Asignar turnos, vigilar las líneas de armado o fabricación y evitar retrasos.Revisar la calidad: Comprobar que los artículos salgan sin...
  • Publicación: 18/08/2026 - Salario: ----------

Supervisor de Produccion (Aves)

  • Ubicación: Los Teques | Estado: Miranda
  • Licenciado, Ingeniero o TSU en en alimentos, Producción industrial, agroindustrial, Supervisa, coordina y organiza la ejecución de los procesos operativos de acuerdo a la planificación...
  • Publicación: 29/09/2026 - Salario: ----------

Derechos Reservados ® 2007 - 2026