GERENTE DE RESTAURANTE

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Empresa

Full Pizza Venezuela

Descripción de la Empresa

EMPRESA LIDER EN COMIDA RAPIDA

Estado

Distrito Capital

Localidad

caracas

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Buscamos un líder dinámico y con visión estratégica para dirigir las operaciones diarias de nuestra unidad de negocio. El candidato ideal será responsable de garantizar la excelencia en el servicio, maximizar la rentabilidad y liderar un equipo de alto desempeño bajo los más altos estándares de calidad.

Responsabilidades Principales
Gestión Operativa: Supervisar el funcionamiento integral del restaurante (salón, cocina y barra) para asegurar una experiencia impecable al cliente.

Control Financiero: Gestionar presupuestos, análisis de costos, inventarios y cumplimiento de metas de ventas.

Liderazgo de Equipos: Reclutar, capacitar y motivar al personal, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.

Cumplimiento Normativo: Garantizar que el establecimiento cumpla con todas las normativas de higiene, seguridad alimentaria y obligaciones legales/municipales.

Estrategia de Ventas: Implementar iniciativas para incrementar la afluencia de clientes y la fidelización de los mismos.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Estudiante Universitario

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años
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Gerente en Venta y Licitaciones

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