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Empresa
Automercado Luz, C.A.Descripción de la Empresa
Automercado Luz, fue fundada en 1959 como “Abastos Chacao”. En el año 1960 inició su funcionamiento en el Edificio Luz, en la calle sucre de Chacao; allí empezaron a comercializar víveres en general. En el año 1963, se incorporan nuevos accionistas también de origen Madeirense, y se decidió ampliar el negocio, dando paso a la creación de Automercado Luz, en un local más grande ubicado en la Av. Francisco de Miranda, sede actual de la tienda de Chacao.Estado
Distrito CapitalLocalidad
CaracasTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Buscamos una persona proactiva, puntual y con pasión por la panadería para unirse a nuestro equipo de producción. El Ayudante de Panadería será responsable de apoyar a los maestros panaderos en la elaboración de masas, preparación de rellenos, horneado y mantenimiento de la limpieza del área de trabajo, garantizando siempre la frescura y calidad de nuestros productos.Funciones Principales
Preparación de materia prima: Pesaje y medición precisa de ingredientes siguiendo las recetas estandarizadas.
Apoyo en la elaboración: Ayudar en el amasado, división, boleado y formado manual de los distintos tipos de pan y bollería.
Control de horneado: Vigilancia de los tiempos de cocción y temperaturas para asegurar un producto perfecto.
Mantenimiento y limpieza: Limpieza constante de utensilios, bandejas, maquinaria y estaciones de trabajo cumpliendo con las normas de higiene.
Gestión de stock: Apoyar en la recepción de insumos y organización de la bodega/despensa.
Requisitos Perfil del Candidato
Experiencia: Mínima de [6 meses / 1 año] en puestos similares.
Disponibilidad: Turnos rotativos (madrugada, mañana o tarde) y disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Bachillerato/Preparatoria/SecundariaMínima Experiencia Laboral Requerida
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