Ayudante de cocina

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Empresa

Internacional de Desarrollo, S.A

Descripción de la Empresa

Empresa de alimentos congelados. La Granja

Estado

Distrito Capital

Localidad

Santa Rosa de Lima / Caurimare

Salario

Moneda local

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

• Bachiller con experiencia en cocina de restaurantes de comida rápida.
• Edad: Entre 24 y 35 años

Funciones principales:
• Trocear vegetales, embutidos y otros ingredientes siguiendo las medidas exactas del restaurante
• Mantener abastecidas las áreas de trabajo, con los ingredientes necesarios antes y durante las horas pico.
• Mezclar o rellenar dispensadores con las salsas de la casa y mantener el stock listo para el armado de los platos.
• Operar equipos de cocción rápida como freidoras, planchas o tostadores industriales siguiendo los tiempos establecidos.
• Colaborar en el montaje de los productos, asegurando que lleven los ingredientes correctos y la presentación estándar.
• Mantener limpias y desinfectadas las superficies de trabajo, tablas de picar, cuchillos y utensilios durante todo el turno.
• Retirar la basura de la cocina de forma regular.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años
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