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Empresa
RH ASESORATE,C.ADescripción de la Empresa
Head Hunter de Recursos HumanosEstado
LaraLocalidad
QuíborTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Objetivo Principal del CargoGarantizar el cumplimiento del plan mensual de producción y los estándares de inocuidad, calidad y rendimiento del procesamiento, liderando directamente el mantenimiento preventivo y correctivo de la infraestructura electromecánica y de servicios de la planta.
Perfil requerido:
*Profesional Ingeniero Eléctrico, Ingeniero Electrónico, Ingeniero Mecánico, Ingeniero Mecatrónico, Ingeniero Electromecánico.
*Experiencia: Mínimo 5 a 7 años en industrias lácteas o de alimentos con actividades directa sobre mantenimiento preventivo y correctivo de equipos para producción.
*Experiencia en el área Técnica, específicamente en el MANTENIMIENTO DE PLANTA (Refrigeración, electricidad, mantenimiento de equipos para producción). Por lo que es importante la experiencia previa como COORDINADOR DE MANTENIMIENTO y/o Coordinador de Planta.
*Vehículo deseable (no limitante)
*Estar residenciado en Quíbor o sus cercanías
*Disponibilidad inmediata
Conocimientos Técnicos Importantes:
*Sistemas de refrigeración industrial (compresores, evaporadores, ciclos de expansión, refrigerantes).
*Electricidad industrial (tableros de control, motores trifásicos, arrancadores suaves, variadores de frecuencia, fallas de fase).
*Equipos de procesos (pasteurizadores, homogeneizadoras, envasadoras, llenadoras, bombas centrífugas y positivas).
*Utilidades de planta (sistemas hidroneumáticos, tuberías/válvulas en acero inoxidable sanitario, plantas eléctricas de emergencia Diésel).
Actividades importantes al ocupar la posición:
*Diagnosticar y ser responsable de la reparación inmediata de fallas mecánicas, eléctricas, neumáticas e hidráulicas en la línea de producción.
*Diseñar e implementar el Plan de Mantenimiento Preventivo de los equipos (diario, semanal, mensual).
*Asegurar el correcto funcionamiento del sistema de refrigeración (cavas de conservación, tanques, aires acondicionados).
*Mantener operativas las plantas eléctricas de emergencia, sistema hidroneumático de agua potable/de lavado y líneas de distribución.
*Controlar el inventario de repuestos críticos, consumibles e insumos de mantenimiento.
*Coordinar la recepción de leche, verificación de calidad y su procesamiento eficiente.
*Monitorear y optimizar los rendimientos y los procesos.
*Supervisar la correcta operación de los equipos de producción.
*Garantizar la calidad del producto final.
*Garantizar el cumplimiento estricto de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), limpieza y desinfección (CIP/COP).
*Supervisar al personal operativo de planta en turnos de trabajo.*Elaborar reportes semanales de producción, mermas, tiempos de parada por fallas e indicadores de producción y mantenimiento.
Importante cumplir con lo solicitado
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
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