Molinero

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Empresa

MOCASA, Molinos Carabobo S. A.

Descripción de la Empresa

Empresa Líder en Molienda de Trigo

Estado

Carabobo

Localidad

Valencia

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Experiencia en molienda de Trigo
Organizar y controlar las transferencias de trigo al molino y las mezclas de los mismos.
Organizar y controlar las transferencias de harina en el molino y las mezclas de los mismos.
Verificar el vaciado de las celdas de Producto y Sub Productos según la rotación
Velar y Garantizar el ajuste del molino en base a los parámetros de calidad.
Garantizar el ajuste de las maquinarias de limpieza de trigo y maquinarias de moliendas
Coordinar el Mantenimiento e higiene de las estructuras físicas y equipos de trabajo del Molino en conjunto con el supervisor de producción.
Supervisar que no falten aditivos en las líneas de Molienda.
Realizar inventarios de materia prima, productos en proceso y productos terminados
Aplicar los controles de granulometría en el proceso productivo sobre los bancos de molienda.
Revisar los gráficos del sistema de rendimiento para detectar posibles fallas y reportarla al supervisor Inmediato y/o gerencia de planta
Llenar de forma correcto los reportes de producción y control de equipos.
Supervisar todas las actividades inherentes a la parada de planta por limpieza y fumigación.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años

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