Compartir
Facebook
Empresa
Suministros Universales Otasan, C.A.Descripción de la Empresa
Suministros Universales Otasan, C.A. cuyas oficinas corporativas están ubicadas en Caracas, es una importante empresa del sector industrial dedicada a procesos productivos, compras corporativas y puesta en marcha de plantas de producción en el ramo de alimentos entre otros.Estado
AnzoáteguiLocalidad
CaiguaTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
FAVOR LEER LA DESCRIPCION DE LA VACANTE Y POSTULARSE SOLAMENTE SI CUMPLE CON EL PERFILLa vacante está disponible en Caigua Estado Anzoátegui. Favor abstenerse si no reside en Anzoátegui.
Perfil de Cargo: Analista de Laboratorio de Microbiología
Objetivo General: Ejecutar los análisis microbiológicos de rutina de materias primas, material de empaque, producto en proceso, producto terminado y ambientes, garantizando el cumplimiento estricto de los procedimientos normalizados y las normativas de Buenas Prácticas de Manufactura (GMP) para asegurar la inocuidad y calidad del producto.
* Funciones y Responsabilidades Principales
Análisis Microbiológicos:
Realizar la siembra, incubación y recuento de microorganismos (bacterias, hongos, levaduras) en muestras de agua, materias primas (ej. gel de aloe), producto intermedio y producto final.
Ejecutar pruebas de detección e identificación de patógenos específicos (ej. E. coli, Salmonella, mohos) según los protocolos internos y normativas vigentes.
Realizar análisis de esterilidad y valoraciones microbiológicas cuando aplique.
Monitoreo y Control Ambiental:
Participar en el muestreo microbiológico periódico de áreas de producción, equipos y personal (monitoreo de superficies y aire).
Realizar pruebas de fertilidad y control de calidad a los medios de cultivo preparados.
Gestión de Laboratorio:
Preparar, esterilizar y controlar la calidad de medios de cultivo, reactivos y soluciones.
Mantener el cepario (colección de cultivos microbianos) y asegurar su adecuada manipulación y conservación.
Manejar y mantener equipos de laboratorio (autoclaves, estufas, incubadoras, microscopios) realizando verificaciones y calibraciones periódicas.
Asegurar la limpieza, desinfección y orden del área de trabajo, cumpliendo con los estándares de bioseguridad.
Documentación y Reporte:
Documentar de forma precisa, oportuna y legible todos los procedimientos, observaciones y resultados de los análisis.
Generar los certificados de análisis e informes de resultados.
Reportar inmediatamente al Supervisor cualquier resultado fuera de especificación (OOS) o anomalía detectada.
Colaborar en la elaboración y actualización de Procedimientos Normalizados de Trabajo (PNTs) del laboratorio.
Cumplimiento Normativo:
Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Laboratorio (GLP) y las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP).
Gestionar y controlar los residuos peligrosos generados en el laboratorio de acuerdo con las normativas de Medioambiente y Seguridad.
Requisitos del Perfil
Formación Académica T.S.U. o Licenciatura/Grado en Microbiología, Biología, Química Farmacéutica, Bioquímica, o carreras afines.
Experiencia Laboral Mínimo 1 a 2 años de experiencia como Analista de Microbiología, preferiblemente en la industria farmacéutica, alimenticia o cosmética.
Poseer vehículo propio.
Conocimientos Técnicos
Dominio de técnicas de siembra, recuento e identificación microbiana.
Sólidos conocimientos en preparación de medios de cultivo y manejo de cepas.
Conocimiento de normativas de calidad (GMP/GLP) e ISO aplicables.
Manejo de equipos de laboratorio de microbiología.
Conocimiento básico de gestión de datos y estadística de laboratorio (ej. Excel).
Manejo del sistema Profit Plus 2kdoce (no excluyente)
Competencias Personales
Atención al Detalle y alta precisión en el manejo de datos.
Capacidad para seguir protocolos de forma estricta.
Proactividad y Organización.
Capacidad de trabajo en equipo y excelente comunicación.
Compromiso con la seguridad y la bioseguridad.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
2 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
Encuentre otras Ofertas de Trabajo similares en nuestro Buscador de Empleos
| Búsquedas Relacionadas | |
|---|---|
| Empleos en Anzoátegui | |
| Empleos supervisor | |
| Empleos calidad | |
| Empleos seguridad | |
| Empleos ambiental | |
| Empleos limpieza | |
EMPLEOS RELACIONADOS
Representante de Ventas Zona El Tigre
- Ubicación: Pto Ordaz / San Felix | Estado: Anzoátegui
- Empresa líder en la fabricación y distribución de productos de consumo masivo innovadores y de alta calidad, solicita Representantes de Ventas (cuentas claves). Responsabilidades: promocionar...
- Publicación: 12/03/2026 - Salario: ----------
SUPERVISOR DE ALMACEN
- Ubicación: Caigua | Estado: Anzoátegui
- Fuerte capacidad de liderazgo con excelentes habilidades interpersonales y de comunicación para supervisar y motivar eficazmente al personal del almacén. Dominio de los sistemas de...
- Publicación: 21/05/2026 - Salario: ----------
Desarrollador de Paginas web
- Ubicación: Puerto La Cruz | Estado: Anzoátegui
- Encargado de la creación de sitios web y aplicaciones. Mantenimiento de esos sistemas, para que sean eficientes y ágiles. Estos profesionales deben asegurar que el...
- Publicación: 26/05/2026 - Salario: ----------