Ayudante de Cocina

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Empresa

Delialimentos Express ca

Descripción de la Empresa

Somos Un bodegon donde buscamos la excelencia en la atencion a nuestros clientes

Estado

Aragua

Localidad

La Arboleda

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Ejecutar la operación de la cocina, buscando siempre la satisfacción total de los clientes, de acuerdo a la misión, valores y políticas de la organización 1. Selección e higiene de los alimentos.
2. Porcionado y almacenaje correcto de alimentos para la utilización en platillos (frutas, vegetales y hortalizas, tubérculos, lácteos, carnes, masas, salsa, embutidos, azúcar).
3. Preparación de masas para panes, pizzas, tortas entre otras; carnes blancas y rojas, salsas y aderezos.
4. Preparación de los alimentos de acuerdo a las recetas y decoración final de los platillos.
5. Realiza el control y chequeo de salida de mercancía, producción, merma así como el pesaje de los artículos recibidos.
6. Realización de inventario evaluando las fechas de caducidad de los productos.
7. Elaboración de bebidas y/o café.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

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